دهکده - آموزش شیمی

دو نوع محلول هم خانواده آبی را در نظر بگیرید: آب نمک و آب قند. آب نمک یک مخلوط همگن از NaCl و O2H است، و آب قند یک مخلوط همگن از 11O22H12C و O2H می باشد. ممکن است خودتان این محلول ها را با افزودن نمک خوراکی یا قند به آب تهیه کنید. همچنین وقتی این مواد را درون آب به هم می زنید، به نظر می رسد این مواد در آب ناپدید می شوند. به هر حال، می دانید این مواد هنوز در محلول هستند زیرا این مخلوط ها شور یا شیرین هستند. چگونه جامدهایی همچون نمک خوراکی و شکر در آب حل می شوند؟

متن کامل را از لینک زیر دریافت کنید.

https://drive.google.com/file/d/1N7aKJlU1t2nfPHJSjBRT4jDD6NtDk1vn/view?usp=sharing